반응형 집밥요리1 차돌 된장찌개, 이렇게 끓이면 끝나요! 차돌 된장찌개, 이렇게 끓이면 끝나요! 🥘된장찌개 좋아하세요? 그런데 오늘은 평범한 된장찌개가 아니에요.바로 고소한 차돌박이를 듬뿍 넣은 차돌 된장찌개 레시피를 소개해드릴게요!집밥 스타일로 따뜻하게, 그런데 재료와 양은 정확히 알려드릴게요. 바로 따라할 수 있게! 차돌 된장찌개 재료 준비하기 (2인분 기준)차돌박이 150g된장 1.5큰술고추장 0.5큰술두부 반 모 (150g)애호박 1/3개양파 1/2개감자 1개 (작은 사이즈)청양고추 1개대파 1/2대다진 마늘 1큰술국간장 1큰술멸치육수 3컵 (또는 물 3컵+멸치가루 1작은술)후추 약간 멸치육수 준비 방법육수는 따로 내두면 맛이 훨씬 깊어요!물 3컵에 마른 멸치 5마리 + 다시마 한 조각을 넣고 끓이기팔팔 끓으면 다시마는 먼저 건져내기멸치는 5분 정도.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음 반응형