νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ μμμ μ λͺ¨λ κ² – μ₯ κ±΄κ° λΉλ²
π¦ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ μμμ μ λͺ¨λ κ² – μ₯ κ±΄κ° λΉλ² π€΄
μ§μ΄ λ£κ±΄λ, λ§μ λ°±μ±λ€μ΄ λ°° μμ΄ λλΆλ£©νκ³ , λ³λΉ λλ μ€μ¬λ‘ κ³ μνκ³ μλ€ νλμ΄λ€.
μ΄λ μ₯λ΄ μ μ΅κ· μ΄ λΆμ‘±νμ¬ μ₯ 건κ°μ΄ 무λμ‘κΈ° λλ¬Έμ΄λ, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό μ¬λ°λ₯΄κ² μμ·¨νλ©΄ ν΄κ²°λ μ μλλλΌ!
νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€(μ μ°κ· )λ μ₯λ΄ λ―Έμλ¬Ό κ· νμ μ‘°μ νμ¬ κ±΄κ°ν μνλ₯Ό λκ³ , λ©΄μλ ₯μ λμ΄λ©°, νΌλΆ 건κ°κΉμ§ μ±
μμ§λ κ·ν μμμ μ΄λλΌ!
νμ§λ§ μλͺ»λ λ°©λ²μΌλ‘ 볡μ©νκ±°λ ν¨κ» λ¨ΉμΌλ©΄ μ λλ μμμ μ μμ·¨λ²μ λͺ¨λ₯΄λ©΄ μ€νλ € ν¨κ³Όκ° κ°μν μ μλλλΌ!
μ€λ μ§μ΄ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€μ ν¨λ₯κ³Ό μ¬λ°λ₯Έ 볡μ©λ², νΌν΄μΌ ν μμμ μ‘°ν©, κ·Έλ¦¬κ³ λ체ν μ μλ μμκΉμ§ μμΈν μ 리νμμΌλ,
μ΄λ₯Ό μμ§νμ¬ νΌνΌν μ₯ 건κ°μ μ μ§νλλ‘ νλΌ! π°β¨
β 1. νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€μ ν¨λ₯ (μ₯ 건κ°μ μ§ν€λ κ·ν λ³μ¬λ€μ΄λλΌ!)
βοΈ μ₯λ΄ μ μ΅κ· μ¦κ° & μ₯ κ±΄κ° κ°μ → μ μ΅κ· μ΄ λ§μμ§λ©΄ μνκ° μνν΄μ§κ³ λ³λΉλ μ€μ¬κ° μ€μ΄λλλλΌ.
βοΈ λ©΄μλ ₯ κ°ν → μ₯μ λ©΄μμΈν¬μ 70%κ° λͺ¨μ¬ μλ μ€μν κΈ°κ΄μ΄λ, μ₯μ΄ κ±΄κ°νλ©΄ κ°κΈ°λ μ½κ² κ±Έλ¦¬μ§ μλλλΌ!
βοΈ μνκΈ°λ₯ ν₯μ & κ°μ€ κ°μ → μμλ¬Ό μνκ° μνν΄μ§λ©° λ³΅λΆ ν½λ§κ°λ μ€μ΄λλλλΌ.
βοΈ νΌλΆ κ±΄κ° κ°μ → μ₯ 건κ°μ΄ μ’μμ§λ©΄ νΌλΆ νΈλ¬λΈλ μ€μ΄λ€κ³ νΌλΆ ν€μ΄ λ§μμ§λλλΌ.
βοΈ μ μ κ±΄κ° & κΈ°λΆ κ°μ → μ₯λ΄ μΈκ· μ΄ ν볡 νΈλ₯΄λͺ¬μΈ ‘μΈλ‘ν λ’ μμ±μ λμμ μ£Όμ΄ μ€νΈλ μ€ μνμλ κΈ°μ¬νλλλΌ.
π‘ Tip: λ³λΉ, μ€μ¬, κ³Όλ―Όμ± λμ₯μ¦νκ΅°μ΄ μλ€λ©΄ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό κΎΈμ€ν μμ·¨ν΄λ³΄λΌ!
β 2. νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ μμμ μμ·¨ λ°©λ² (μ΄λ κ² λ¨Ήμ΄μΌ ν¨κ³Όκ° κ·ΉλνλλλλΌ!)
βοΈ μμ·¨ μκ°
- μμΉ¨ 곡볡 → μμ°μ΄ μ μ΄ μ μ΅κ· μ΄ μ₯κΉμ§ λλ¬ν νλ₯ μ΄ λμμ§λλΌ.
- μν 30λΆ~1μκ° μ΄λ΄ → μμκ³Ό ν¨κ» μμ·¨νλ©΄ μμ°μ μν΄ μ μ°κ· μ΄ μ£½λ κ²μ λ°©μ§ν μ μλλλΌ.
βοΈ μμ·¨λ
- ν루 10μ΅~100μ΅ λ§λ¦¬ (CFU) μμ·¨κ° μ λΉνλλΌ.
- κ³Όνκ² μμ·¨νλ©΄ κ°μ€κ° μ°¨κ±°λ λ³΅λΆ ν½λ§κ°μ΄ μ¬ν΄μ§ μ μλλλΌ.
π‘ Tip: μ μ°κ· μ μ΅μ 2μ£Ό μ΄μ κΎΈμ€ν 볡μ©ν΄μΌ ν¨κ³Όλ₯Ό λ³Ό μ μλλλΌ!
β 3. νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€μ ν¨κ» λ¨ΉμΌλ©΄ μ λλ μμμ (λμμ λ¨ΉμΌλ©΄ ν¨κ³Όκ° λ¨μ΄μ§ μ μλλλΌ!)
β οΈ 1) νμμ μ λμ μμ·¨ κΈμ§!
βοΈ νμμ λ μ₯λ΄ μ μ΅κ· κ³Ό μ ν΄κ· μ λͺ¨λ μ£½μ΄λ―λ‘, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό ν¨κ» λ¨ΉμΌλ©΄ ν¨κ³Όκ° κ°μνλλλΌ.
βοΈ νμμ λ₯Ό 볡μ©ν΄μΌ νλ€λ©΄, νμμ λ³΅μ© ν μ΅μ 2μκ° λ€μ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό μμ·¨νλλ‘ νλΌ.
π‘ Tip: νμμ λ₯Ό μ₯κΈ°κ° λ³΅μ©ν κ²½μ°, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό κΎΈμ€ν λ¨Ήμ΄ μ₯λ΄ κ· νμ λμ°Ύλλ‘ νλΌ!
β οΈ 2) μμ°μ μ¦κ°μν€λ λΉνλ―Ό Cμ ν¨κ» λ¨Ήμ§ λ§λΌ!
βοΈ λΉνλ―Ό Cλ μμ°μ μ¦κ°μμΌ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€κ° μ₯κΉμ§ λλ¬νκΈ° μ΄λ €μμ§λλλΌ.
βοΈ λΉνλ―Ό Cλ μν, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ 곡볡μ μμ·¨νλ κ²μ΄ κ°μ₯ ν¨κ³Όμ μ΄λλΌ.
π‘ Tip: λΉνλ―Ό Cλ μ€μ , νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ μ λ μ μμ·¨νλ©΄ μ’μΌλλΌ!
β οΈ 3) λ§κ·Έλ€μκ³Ό ν¨κ» λ¨ΉμΌλ©΄ μ€μ¬λ₯Ό μ λ°ν μ μλλλΌ!
βοΈ λ§κ·Έλ€μμ μ₯μ μκ·Ήνμ¬ λ°°λ³μ μ΄μ§νλλ°, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€μ ν¨κ» 볡μ©νλ©΄ μ€μ¬λ₯Ό μ λ°ν μ μλλλΌ.
βοΈ λ§κ·Έλ€μμ μ·¨μΉ¨ μ μ, νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ μμΉ¨ 곡볡μ μμ·¨νλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μΌλλΌ.
π‘ Tip: μ€μ¬λ₯Ό μμ£Ό νλ λ°±μ±λ€μ λ§κ·Έλ€μκ³Ό μ μ°κ· μ ν¨κ» μμ·¨νμ§ μλλ‘ νλΌ!
β 4. νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό λμ ν μ μλ μμ (μμμ μμ΄λ μΆ©λΆν 보좩ν μ μλλλΌ!)
π₯ 1) λ°ν¨ μ μ ν
βοΈ μκ±°νΈ, κ·Έλ¦ μκ±°νΈ, μΌνΌμ΄ → μ₯λ΄ μ μ΅κ· μ μμ°μ€λ½κ² 보좩ν μ μλλλΌ.
βοΈ νΉν 무κ°λΉ μ νμ΄ κ°μ₯ ν¨κ³Όμ μ΄λλΌ!
π‘ Tip: μκ±°νΈμ λ°λλλ 견과λ₯λ₯Ό λ£μ΄ λ¨ΉμΌλ©΄ λμ± ν¨κ³Όμ μ΄λλΌ!
π₯ 2) μ ν΅ λ°ν¨ μν
βοΈ κΉμΉ, λμ₯, μ²κ΅μ₯, λ«ν → μ μ°κ· μ΄ νλΆνλ©° μ₯ 건κ°μ νμν μμμ΄λλΌ.
βοΈ κΉμΉλ μ²μ° νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€μ λ³΄κ³ λΌ ν μ μλλλΌ.
π‘ Tip: λμ₯κ΅μ μμ£Ό λ¨ΉμΌλ©΄ μ₯ 건κ°μ λ§μ λμμ΄ λλλλΌ!
π΅ 3) μμ΄μ¬μ κ° νλΆν μμ
βοΈ λ°λλ, κ·λ¦¬, μν, λ§λ, μμ€νλΌκ±°μ€ → μ μ΅κ· μ λ¨Ήμ΄κ° λμ΄ μ₯ 건κ°μ λμ± κ°νν΄ μ£ΌλλλΌ.
βοΈ μ΄λ¬ν μμλ€μ ν리λ°μ΄μ€ν±μ€λ‘ μμ©νμ¬ μ μ°κ· μ΄ μ μλΌκ² λμμ£ΌλλΌ.
π‘ Tip: μ μ°κ· κ³Ό ν리λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό ν¨κ» μμ·¨νλ©΄ λμ± ν¨κ³Όμ μ΄λλΌ!
π― νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ μμ·¨ & κ΄λ¦¬ ν΅μ¬ μμ½!
β
νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€ νμ μ 보
βοΈ μ₯ 건κ°, λ©΄μλ ₯ κ°ν, μν κΈ°λ₯ κ°μ , νΌλΆ κ±΄κ° μ μ§μ νμ!
βοΈ κ³΅λ³΅ λλ μν 30λΆ λ΄ μμ·¨νλ©΄ ν¨κ³Ό κ·Ήλν!
β
ν¨κ» λ¨ΉμΌλ©΄ μ λλ μμμ
βοΈ νμμ (2μκ° κ°κ²©μ λ κ²!)
βοΈ λΉνλ―Ό C (μμ° μ¦κ°λ‘ μΈν΄ μ μ°κ· μ΄ μ£½μ μ μμ!)
βοΈ λ§κ·Έλ€μ (μ€μ¬λ₯Ό μ λ°ν μ μμ!)
π₯ μ§μ΄ λ§νλ Έλ, λ°±μ±λ€μ μ¬λ°λ₯Έ λ°©λ²μΌλ‘ νλ‘λ°μ΄μ€ν±μ€λ₯Ό μμ·¨νμ¬ μΈμ λ 건κ°ν μ₯μ μ μ§νλλ‘ νλΌ! π°π€΄β¨